Tadi masa belek2 kongsi resepi kat fb kat ana ina jumpa lak resepi apam ni... tingat plak uwan den kek kg, dio mmg gomar buek apam ni, kami kalau balik kg mmg selalulah dapat makan kuih apam ni... feberet kami semua... yorlah sepupu sepapat anak sepupu den ramai dekat 40-50 org, so kalau buek kueh ni mmg laku gilo lah, jangan kato kuih apam ni habih asal apo ajo yg ada kek dapur tu mmg tinggal bokeh yo... kalau ms rayo kan banyak kuih rayo indok2 den bawak kalau uwan den x surokkan mmg tinggal habuk yolah...hehehhe... mmg dasyat gilo semua sepupu sepapat anak sepupu den semua ehhh tapi mmg syuok habis asal rayo jer mmg meriah dgn herok pikok gelagat drg.
oklah jom kita tgk, salin, copy resepi yang cik na dapat dari koleksi kak Ana Ina kredit to her...
APAM SAYANG DISAYANG...
Credit to: FB@Ana Ina
BAHAN2NYA:
1 cawan gula merah
1/2 cwn gula pasir
2 1/4 cwn air
3 cwn tepung gandum
1/2 cwn tepung beras
1 peket mauripan
sedikit garam
CARA2NYA:
mauripan direndam hingga berbuih dan kembang.
gula merah dan gula pasir dimasak bersama 2 1/4 air, kemudian sejukkan dan tapis
masukkan tepung gandum dan tepung beras dlm mangkok adunan dan masukkan air gula tadi dan mauripan serta sedikit garam, gaul rata...
sapukan sedikit minyak dlm loyang pengukus...masukkan adunan dlm mangkok pengukus ..biarkan sehingga kembang dlm masa panaskan pengukus..
kukus selama 40 minit..
SELAMAT MENCUBA...
No comments:
Post a Comment