PUDING TRIFFLE RASBERI

Aduih penat ajer cikna menaip resepi ni hilanglah pulak geramnya dah banyak kali cikna kena tau menyampah tul arr dgn blogspot ni... kadang2 ok kadang2 ngong gak... resepi ni cik na dapat dari resepi kak hanieliza mmg sedap cuma anak2 cikna plak x gemar aduihhh sayang napalah x nak rasa makanlah sikit penat tau mummy buat...

emmm nak wat cam ner puteri makan sikit ajer dia kata x suka yg color pink tu..hehehhe maybe dia rasa agar2 tu rasa lain kot nak kata lembik tak jugak rasa kenyal2 gitu... maybe x kena dgn selera anak daro den ni kot.. oklah x nak pot pet2 kita lihat apakah resepinya yer...... scroll jer kat bawah tu.. cikna maleh nak tulis so cikna C&P jer mcm biasa (kita bagi kredit kat kat hanieliza tq kak halalkan yer cikna paste kat sini).

PUDING TRIFFLE RASBERI

Sumber resepi: kak hanieliza

Bahan-Bahan:

1 bungkus kek swiss roll

1 kotak agar-agar segera (Nona) - perisa rasberi

1 tin fruit cocktail

2 sudu besar tepung kastard

3 sudu besar gula

3 cawan susu segar

Cara:

1. Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. angkat dan biar sejuk.

2. Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik..masukkan dlam bekas kaca..nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh.

3. Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi.

4. Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata.

5. Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut.

6. Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi.

7. Masukkan ke dalam peti sejuk.

AGAR-AGAR SANTAN LAYER MERAH

Assalamualaikum semua, hari ni cik na hanya nak tepek dessert yg dh lama cik na buat, lepas belek2 gobok album kat pc ni jumpa plak foto ni..oklah jom kita tgk bahan2 dan cara2 utk buat agar2 ni yer...

Agar-Agar Santan Layer Gula Merah

Bahan2nya:

~ 1 paket agar-agar kering

~ 1 mangkuk kecil gula merah

~ 1 mangkuk kecil gula pasir- ikut kesukaan yer, nk manis tmbh lg

~ 250 ml santan kotak

~ 1 biji putih telur

~ 1 liter air

Cara2nya:

1. Masukkan air dan agar2 didalam periuk, didihkan sehingga agar2 hancur.

2. Kemudian Masukkan gula pasir, gula merah, kacau biarkan shgg gula hancur.

3. Tutup api, tapis agar2 tersebut untuk membuang segala benda asing yg terdapat didlm gula merah tadi.

4. kemudian masukkan semul kedalam periuk yg telah dibersihkan tadi, didihkan semula

5. Bolehlah dimasukkan santan dan putih telur kacau sebati sehingga santan betul2 masak.

6. Dah siap bolehlah dituangkan kedalam loyang mengikut kesukaan anda.

SELAMAT MENCUBA!!!