Bahan2 yg diperlukan;-
a) bahan yang perlu ditumbuk lumat
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
----------------------------------------
5-6 ekor udang- dibuang kulitnya
1/2 biji tomato- dibelah 4
1 sb sos tiram
1/2 cawan air/ secukupnya
3 sb minyak- utk menumis
secubit garam
1/2 sk pati ayam
Cara membuatnya;-
1. Tumis bahan a) sehingga wangi, kemudian masukkan udang dan kacau dan biar udang separuh masak .
2. masukkan sos tiram, pati ayam dan sayur, kacau bagi rata masukkan sedikit air.
3. akhir sekali masukkan tomato dan secubit garam, jangan masak lama sangat nnt sayur jadi layu.. agak2 dah siap bolehlah dihidangkan.
dah siap menu sempoi untuk hari ni selamat mencuba.
a) bahan yang perlu ditumbuk lumat
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
----------------------------------------
5-6 ekor udang- dibuang kulitnya
1/2 biji tomato- dibelah 4
1 sb sos tiram
1/2 cawan air/ secukupnya
3 sb minyak- utk menumis
secubit garam
1/2 sk pati ayam
Cara membuatnya;-
1. Tumis bahan a) sehingga wangi, kemudian masukkan udang dan kacau dan biar udang separuh masak .
2. masukkan sos tiram, pati ayam dan sayur, kacau bagi rata masukkan sedikit air.
3. akhir sekali masukkan tomato dan secubit garam, jangan masak lama sangat nnt sayur jadi layu.. agak2 dah siap bolehlah dihidangkan.
dah siap menu sempoi untuk hari ni selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment