Tuesday, January 11, 2011

DONUT KENTANG



Sumber: http://myresepi.com/
Gambar dari sumber: Nora Zabri (FB)

Bahan - (A)
  • 2 biji kentang yang direbus(anggaran 250gm), kupas kulit dan biar suam2
  • 1/2 cwn mentega/marjerin
  • 1/2 cwn gula pasir
  • 1/2 cwn air suam + 2 sudu besar air suam
  • 1 biji telur gred A
  • secubit garam

-semua bahan (A) diblender

Bahan - (B)

  • 600 gm tepung gandum
  • 1 paket yis mauripan @ 11 gm
  • 1 sudu kecil baking powder ( pilihan)

- semua bahan (B) digaul bersama

Caranya:

  1. Masukkan bahan A ke dalam bahan B. Uli sehingga licin dan rasa mengembang. Biar naik seketika.
  2. Terap dgn acuan donut atau ikut sukalah nak bentuk apa.
  3. Biar naik sekaejap4. Goreng dan hias dgn apa2 saja yg anda suka.Mmg senang membuatnya, cuma yg lamanya nak rebus kentang tu jer. Naikpun sekejap. Cubalah..donut ni tak adalah rasa yis sangat...

No comments: